Vins & vignoblesViticulture bio : protéger la vigne sans faire du cuivre une béquille
La viticulture bio n’exclut pas tous les traitements : elle repose sur la prévention, la fertilité des sols et des interventions autorisées.…
The Bachus List
Grands vins, spiritueux rares et constitution de cave. Des articles sur les terroirs, le marché et la conservation.
Derniers articles
Vins & vignobles
Vins & vignoblesPrix du vin Petrus : de 1 146 à 15 651 € la bouteille, selon le millésime
Le prix d’une bouteille de Petrus varie fortement selon le millésime : de 1 146 € à 15 651 € (75 cl).…
Vins & vignoblesClassification officielle des vins de Bordeaux de 1855 : 88 crus, un seul changement de rang et des absents célèbres
Le classement officiel de Bordeaux 1855 classe 88 crus : Médoc en cinq rangs, Sauternes/Barsac en trois. Seul vrai changement : Mouton-Rothschild…
Spiritueux & liqueursRhums cubains : du blanc pour le mojito au vieux à déguster
Du rhum blanc pour les cocktails citronnés au vieux pour explorer les arômes du fût : apprenez à choisir votre rhum cubain,…
Spiritueux & liqueursRhum La Perle A1710 : de la canne fraîche aux fruits exotiques, un blanc de dégustation
Du pur jus de canne fraîche à la distillation en alambic de cuivre, La Perle A1710 (récolte 2024 : 70 cl à…
Spiritueux & liqueursQuel whisky choisir ? Du fruité au tourbé, les repères pour trouver sa bouteille
Fruité, vanillé ou tourbé : degré, fûts et âge ne suffisent pas seuls. Voici comment choisir votre whisky selon vos goûts et…