Les grands vignobles du monde sont suivis ici, des climats classés de Bourgogne aux domaines de la Napa Valley. Les terroirs jeunes qui montent ont aussi leur place. Les articles décrivent les parcelles, les millésimes marquants et l’histoire des domaines. Ils expliquent pourquoi certaines bouteilles gagnent en valeur avec les années. Ils comparent aussi les climats entre eux, avec des exemples de domaines. Les lecteurs y trouvent des repères pour situer une appellation. Les articles replacent chaque domaine dans son histoire et sa région.
Vins & vignobles
Découvrez comment identifier les vins du Domaine François Lamarche, avec Nicole Lamarche dès 2019, La Grande Rue en Grand Cru Monopole, et les repères pour lire…
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La viticulture bio n’exclut pas tous les traitements : elle repose sur la prévention, la fertilité des sols et des interventions autorisées. Enherbement, prophylaxie et gestion…
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Le prix d’une bouteille de Petrus varie fortement selon le millésime : de 1 146 € à 15 651 € (75 cl). Cote, prix moyen, adjudication,…
Vins & vignobles
Le classement officiel de Bordeaux 1855 classe 88 crus : Médoc en cinq rangs, Sauternes/Barsac en trois. Seul vrai changement : Mouton-Rothschild promu Premier Cru en…
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On choisit une barrique selon le vin : format 225/228/500 L, origine du chêne, séchage et chauffe. Ces critères construisent structure et complexité sans masquer le…
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Le jéroboam change de volume selon les régions : 3 L en Champagne et Bourgogne, 5 L à Bordeaux. Découvrez aussi les équivalences clés (magnum, 6…
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Château historique ou chai contemporain : découvrez comment choisir un domaine viticole autour de Bordeaux selon le territoire, l’architecture et la formule de visite, sans enchaîner…